בשער: שבועות במטה יהודה * צילומים: אילן בשור, ניר אליהו, חנן אפשטיין, שי שמואלי
ימים אחרונים לפסטיבל האוכל הכפרי במטה יהודה
מה: חג הקציר אשר חותם השנה את אירועי פסטיבל האוכל הכפרי ה-17, חילופי הצבעים וירק התבואות שמזהיב מהווים את ההשראה לנושא המרכזי של הפסטיבל השנה – הדגן. לחמים ומאפים של עמים ועדות שונים ובטכניקות הכנה שונות ומפתיעות יהיו ליבו של האירוח ושל חוויית המפגש עם המארחים רחבי הלב של מטה יהודה.
הארוע המרכזי בפסטיבל יתקיים ב-29.5. תחת הכותרת "מוציאים לחם מן הארץ". הוא יחל במתחם לחמל'ה בגבעת ישעיהו, באירוע ססגוני שישלב אש, מים וקמח ומפגש מלהיב במרכז הכפר עם מיטב האופות מהאזור.
יהיו קאדות, פוקאצ'ות, אינג'ירה, בטבוט וחביזאת וחלות בריוש. בכל שעה יזמינו שתי אופות את המשתתפים לחזות בהדגמה, לשמוע על מנהגים הקשורים בבצק, מתי אפו אותו, איך אכלו אותו ועוד. בהמשך הערב יתקיימו ביקב ספרה הסמוך הרצאות מרתקות על הלחם ותולדותיו, בהם הרצאתו של ביזי גולדברג, במאי קולנוע וחוקר תולדות הלחם וממקימי מיזם "ארץ חיטה". ב-22:00 יפתח אורן שמואלי את מאפייתו, ברדלי שבמושב גבעת ישעיהו לסדנת אפיה בקמחי על שתסתיים בחצות.
בנוסף, יתקיימו בשבועות: "חג הקציר בחוות רוזנברג" (30.5), עם חגיגה מוסיקלית, והרבה יין ואוכל טוב, ויריד שבועות ביקב קדמא (31.5) עם גבינות גורמה, אומנים ויוצרים, מוזיקה ויין משובח.
מתי: 29-31.5
פרטים נוספים באתר מחלקת התיירות של מטה יהודה: www.tour-yehuda.org.il, 8108*
פסטיבל חלב ודבש – חגיגת שבועות בעמק יזרעאל
מה: חגיגה של חקלאות וטבע לכל המשפחה, לצד מופעים מוסיקליים בניחוח של ארץ ישראל הישנה והטובה.
במהלך ימי הפסטיבל יתקיימו טקס הבאת הביכורים המרכזי (ללא תשלום) עם תצוגת ענפי המשק השונים, שוק העמק בתחנת הרכבת ההיסטורית בכפר יהושע עם מיטב התוצרת החקלאית של העמק ועוד המון פעילויות מיוחדות באתרי התיירות של עמק יזרעאל, רבות מהן ללא תשלום.
בנוסף, יתקיימו במהלך הפסטיבל שתי תערוכות אומנות: בתערוכה "עגלה מלאה" יציגו כעשרה אמנים נבחרים מן העמק והארץ, המקיימים בעבודתם זיקה למורשת התרבות הישראלית. ותערוכת אמני העמק, שכבר הפכה למסורת, תציג כ-120 יצירות של כ-50 אמנים תושבי העמק.
המופע המרכזי בפסטיבל - "הלילה הוא שירים" הוא הפקת מקור החוגגת את שיריה הנצחיים של חווה אלברשטיין. למופע שני חלקים: בחלק הראשון ישירו שלומי שבן, אסתר רדא, מארינה מקסימיליאן ואלון עדר מתוך שני אלבומי המופת "צמח בר" ו"לו יהי". בחלק השני, חווה אלברשטיין וההרכב המוסיקלי המלווה אותה, יבצעו את מיטב שיריה מכל הזמנים. את הערב תנחה אילנה דיין.
עוד בפסטיבל: "ילדי בית העץ" מארחים את קרולינה במופע מוסיקלי מרגש ומהנה לכל המשפחה, עינת שרוף בחגיגה ישראלית (כניסה חופשית), עומר נצר ולולה מארש במופע לצעירי העמק, שנה שמינית של חגיגת מחול יזרעאלי, חגיגת אקורדיונים ארצית, "עגלת חיי העמוסה" - סיפור חייו ויצירתו של יעקב אורלנד בהנחיית ד"ר מוטי זעירא, "הצתה מאוחרת" - איחוד של שניים משלישיית שריד המיתולוגית (כניסה חופשית), תיקון ליל שבועות, קונצרטים ועוד. את הפסטיבל יחתום מופע חדש של שלומי שבת.
איפה: ברחבי עמק יזרעאל
מתי: 25-31 במאי
כמה: בהתאם לפעילות. הרבה מהמופעים והפעילויות הם ללא תשלום.
לפרטים נוספים על כל פעילויות פסטיבל "חלב ודבש" באתר המועצה האזורית עמק יזרעאל: www.eyz.org.il או במוקד הפסטיבל: 04-6520734
חגיגות הקציר בפארק נאות קדומים - סיור מיוחד לשבועות
מה: פארק נאות קדומים הוא המקום המושלם לחוות בו את חג השבועות כפי שחוו אבותינו בימי קדם. השמורה כולה היא מסע קדום אל ארץ התנ"ך, בה נשתלו צמחי ארץ ישראל העתיקה, נחפרו ושוחזרו מתקנים חקלאיים קדומים וכמובן, גידלו שדות חיטה לכבוד הקציר של חג השבועות. לקראת החג, יתקיים בפארק סיור מיוחד, המתמקד בשמותיו השונים והמגוונים של שבועות.
על מנת להבין את השם חג מתן תורה, יתנסו המטיילים בכתיבה על קלף, בעזרת קולמוס ודיו, באותו האופן בו כותבים את ספר התורה. במהלך הסיור בגני שבעת המינים, יסמנו המשתתפים את ביכורי הפירות על העצים לכבוד חג הביכורים. את חג הקציר ילמדו המבקרים להכיר על ידי שחזור מלאכות הגורן, ממש כפי שעשו אבות אבותינו, על מנת ליצור קמח.
ראשית מתנסים בקציר החיטה, את השיבולים מעבירים אל גורן, בה מפרידים את גרעיני החיטה מן המוץ והתבן, ולבסוף טוחנים את הגרעינים באבני ריחיים עד לקבלת הקמח. זהו גם החלק הטעים ביותר בסיור, שבו ישתמשו המשתתפים בקמח הטחון על מנת לאפות פיתות בטאבון, ויגבנו גבינות ממש כמו פעם, בדרך לארוחת שבועות קלילה וטעימה.
מתי: יום חמישי, 1 ביוני 2017, בין השעות 9:00-12:00. הסיור יוצא בשעה 9:15 בדיוק. הסיור בהרשמה מראש בלבד
מחיר: 40 ₪ למשתתף (מעל גיל 3)
לפרטים ומידע נוסף: 08-9770770 ובאתר: www.n-k.org.il
שבועות בצריף בן-גוריון - איפה מסתתר ספר התנ"ך של דוד בן-גוריון?
מה: בחג שבועות, הידוע גם כחג מתן תורה, יקיימו בצריף בן-גוריון בקיבוץ שדה בוקר משחק "חפש את המטמון" מיוחד, ברוח הקמת המדינה והתנ"ך, המזמין את המבקרים לאתר ברחבי הבית מגוון פריטים הקשורים בעולם התנ"ך, אשר את כולם בחר באופן אישי דוד בן-גוריון, מבין מזכרותיו הרבות, וביקש בצוואתו שיוצגו לראווה בביתו לאחר מותו.
בין הפריטים שיסתתרו ברחבי הבית, והמשתתפים יאתרו במהלך הפעילות, יהיה ניתן למצוא פסל של יונה הנביא במעי הדג שקיבל מקבוצת בני ברית פיניקס, אריזונה, כסמל לכך שעם ישראל הגיע לחוף מבטחים, תבליט של "חזון העצמות היבשות", אסופת פסוקים מהתנ"ך הקשורים למדבר, אותם ליקט בן-גוריון בעצמו, תמונת הסנה הבוער, מגן דמוי לוחות הברית אותו קיבל מחבר הרבנים בניו יורק בשנת 1971, ואפילו את ספר התנ"ך האישי של ראש הממשלה הראשון, אשר קיבל במתנה מגדעון האוזנר, התובע במשפט אייכמן.
בנוסף, במהלך החג תוצא לראשונה לתצוגה צלחת ייחודית מארונו של בן-גוריון, אשר מקורה לא ידוע, ובה מופיע תחריט הנוגע לחג: ''הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה - בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ'' מספר תהילים.
איפה: קיבוץ שדה בוקר
מתי: יום רביעי, 31 במאי בין השעות 10:00-16:00. יש להגיע עד שעה לפני הסגירה
מחיר: 15 ₪ לילד (עד גיל 18) 20 ₪ למבוגר.
לפרטים נוספים: www.bgh.org.il או בטלפון 08-6560469
שבועות בגן החיות התנ"כי בירושלים
מה: המלטה חדשה בגן החיות התנ"כי היא תמיד סיבה לחגיגה. לאחר אנחת הרווחה של המטפלים, אחרי שההמלטה עברה בשלום ורואים שהרך הנולד (או הבוקע) בריא ושלם, כולם רוצים להגיע ולחזות בפלא החדש והחמוד שהגיח לעולם.
בחג שבועות, יציגו בגן את כל ביכורי בעלי החיים שנולדו השנה, עם שלטים ותמונות שיוצבו לצד בתי הגידול השונים, ויספרו בקצרה את סיפורם של המצטרפים החדשים לגן. כך יפגשו המבקרים את הגורים הזעירים של המרמוסט הננסי, את הטמרינים זהובי הידיים, הדלק צהוב הגרון, היעל הנובי ועוד.
במשך החג יהיה ניתן ליהנות גם מהאכלות מודרכות, אימון פילים על פי שיטה ייחודית המספקת לפילים איכות חיים גבוהה, מפגשים מודרכים עם בעלי חיים ידידותיים ועוד.
מתי: ימים א' – ה' 9:00 – 19:00, שישי וערבי חג 9:00 – 16:30 שבת וחג 10:00 – 18:00
מחיר: ילד (גיל 3-18) 42 ₪, מבוגר 55 ₪
לפרטים נוספים:2-6750111 0 http://www.jerusalemzoo.org.il/
אילת חוגגת שבועות עם ביאנלה לאמנות
חוגגים שבועות באילת? צאו מהמלון! עיריית אילת ותאגיד התיירות העירוני אילת מציגים גם השנה את הביאנלה לאמנות: מעל 50 אמנים בתחומי הציור והצילום יציגו את יצירותיהם ביומיים של אמנות ויצירה ברחבת הפארק המרכזי.
זו השנה השישית ברציפות בה מתקיימת הביאנלה ברחבת גלריית האמנות ומוזיאון אילת – מול כיכר התיירות המרכזית, ולקהל שיגיע מצפה חוויה אמנותית ותרבותית גם יחד: מלבד היצירות שיוצגו מסביב ייפתח מתחם של "ציור חי" בו שרית נחשון, אמנית ואוצרת, תיצור יצירה תוך כדי תנועה מתוך ההשראה שתקבל במהלך האירוע, מהאמנים, מהמבקרים, מהיצירות האחרות, המוזיקה והאורות. הביאנלה היא מקום מפגש ייחודי של אמנים מאילת ומהערבה עם אמנים משאר חלקי הארץ. בין המפגשים יופיעו הרכבים מוזיקליים בסגנונות שונים במופעים קצרים אך סוחפים כדי לא לגנוב את תשומת הלב ליצירות המוצגות לעיני כל.
איפה: הפארק המרכזי באילת
מתי: ימים שלישי ורביעי 30-31 במאי 2017 | 19:00-23:00
כמה: הכניסה חופשית!
איך עושים גבינה ואיך עושה עיזה? סיור בחוות נאות, רמת נגב
בכל צהריים, בשעה 14:30 בדיוק, ייצא סיור מקסים לכל המשפחה להיכרות העיזים והכבשים בחוות נאות. במהלך הסיור מבקרים בדיר, מלטפים גדיים שזה עתה נולדו, לומדים על גידול עזים לחלב, צופים בחליבה וטועמים גבינות מתוצרת החווה. במרכז המבקרים מחכות טעימות נוספות של גבינות עיזים משובחות, ריבות ויינות מחוות האזור. המקום פתוח למבקרים מהזריחה ועד השקיעה.
כמה: עלות הסיור 20 ₪ למשתתף.
מתי: ימים רביעי-שישי, חג שבועות.
פרטים נוספים בטלפון: 054-6864347
שבועות בקק"ל: חגיגת קציר בסטף וסיור מזמר ביער בן שמן
לקראת חג השבועות קק"ל מזמינה את הציבור לשלל סיורים, אירועים ופעילויות לכל המשפחה ביערות ובפארקים של קק"ל. בקק"ל מזמינים את הציבור ליהנות משבילי הליכה למשפחות ולמיטיבי לכת, שבילי אופניים, דרכי נוף וחניוני פיקניק. בין אירועי קק"ל לחג השבועות:
חגיגת הקציר בסטף: חגיגה עם חוגי הסיירות של קק"ל ע"ש אורי מיימון. בתכנית "חגיגת הקציר בסטף" אשר תתקיים ביום שלישי (30 במאי בשעה 11:00), טחינת חיטה באבני ריחיים קדומות, הכנת פיתות ותה על מדורה, הכנת גבינות בשיטה מסורתית, פינות יצירה, הכנת קוסמטיקה טבעית, מלאכות קדומות, זחילה רטובה בנקבת מעיין ועוד. כדאי להצטייד בנעליים סגורות ובפנס. הכניסה חופשית ואין צורך ברישום מוקדם.
סיור מזמר ביער בן שמן: הסיור יתקיים ביום רביעי, 31 במאי בשעה 17:00 בהשתתפות מדריך מזמר עם אקורדיון אשר ילווה את המטיילים באתרים הקסומים של יער בן שמן, בלווי שירי ארץ ישראל הישנה והטובה. הטיול בהליכה ברמת קושי קלה המתאימה לכל המשפחה ויימשך כשעתיים. הסיור ללא תשלום, בהרשמה מראש: ב"קו ליער" - מוקד המידע של קק"ל: 1-800-350-550
מסלולי הטיולים לשבועות
(חג מתן תורה) מסלולים בעקבות סיפורי התנ"ך: תל עזקה וסביבתו נלחמו צבאות היהודים והפלישתים, בתל צרעה, מקום מושבו של שמשון ימתין לכם סיפור מרתק של בגידה וגבורה, ביער יתיר שבדרום תוכלו להתוודע אל סיפורן המרתק של ערי המקלט ובעין יזרעאל תוכלו לדמיין את צבאותיו של שאול החונים בעמק לקראת הקרב ולחזור לסיפור הטראגי בו שאול נופל על חרבו בשל התבוסה.
(חג המים) מסלולי מים: בצפון הארץ - עין עקוב, עין פיק, עין שוקק ועדין מודע, במרכז הארץ - מעיינות הסטף, שביל המעיינות, עין חינדק, עין לבן ועין למון, ובדרום - נתיב המעיינות שבאזור בקעת צין.
(חג הביכורים) מסלולים עם בוסתנים: את הבוסתנים היפים ביותר תוכלו למצוא בסטף שבהרי ירושלים, בפארק איילון (קנדה) ובנחל אלכסנדר.
סיור בשדרות מודיעין מכבים רעות
עמירם אסתרין | 10:39 30.05.18