תוכן מקודם | צילום: ריגושים
במסעדת CONMIGO במודיעין עורכים אחת לשבוע ערב טעימות מיוחד בו מוגש תפריט משתנה המכיל 5 מנות: מנת לחם, מנה ראשונה, מנת ביניים, עיקרית וקינוח.
ביום שלישי הקרוב (04.07), יוגשו בערב שכרגיל מספק חוויה לאורחיו את המנות הבאות:
חלה ומטבלים מיוחדים, טרטר בר ים: סלט טרטר שקדים, מלפפון, עגבניות שרופות, בצל סגול, נענע וצ׳זיקי, פילה לברק על קרם תפו״א ואספרגוס, פיקנייה מעושנת: פרוסות דקות של פיקנייה, פירה בטטה ומרווה, ולקינוח יוגש קראק פאי שעליו מקרם וניל, קוויאר, זעפרן וקרמל מלוח, מנה שהשף עידו אלקיים אומר עליה בפה מלא שהיא תפתיע את כולם שהיא פרווה.
לצד התפריט המשובח, תפעל עמדה של יקב גבעות ובה יוצעו לסועדים יינות אדומים, לבנים ורוזה.
סיט ראשון, החל מהשעה 19:30, סיט שני החל מהשעה 21:00
CONMIGO היא מסעדה ומקום לאירועים פרטיים עד 40 סועדים, וארוחות שף מיוחדות בהתמקדות בשיטות בישול שונות של בשרים מבית היוצר של שף עידו אלקיים, בעל ניסיון עשיר של 17 שנים במסעדות מוכרות ובולטות דוגמת ״מסה״, ״לה גוטה״ ו״טורו״ בירושלים.
אלקיים פתח במודיעין לפני כשמונה חודשים את CONMIGO המפגישה בין כל קצוות המטבח המודרני לשם יצירת חוויה מושלמת. המסעדה מתמחה בכל הסוגי הבשר, ובמנות תמצאו טכניקות בישול מיוחדות כמו סווויד, עישון ונגיעות של אוכל מולקולרי. כמו כן, בתפריט ישנן מנות דגים ומנות צמחוניות.
קונמיגו: שדרות הרכס 13, מודיעין
כשר בהשגחת הרבנות מודיעין
לפרטים והזמנת מקומות: 052-8081522
עבודה קלה מהבית!
יובל | 11:58 26.10.23