מסימיליאנו די מתאו, תושב העיר וזוכה המקום הראשון בתכנית "מאסטר שף" לשנת 2015, הראה שיש לו לא רק כשרון עצום אלא גם לב ענק. מסימיליאנו, שמעביר בשגרה סדנאות בישול איטלקי ומבשל ארוחות פרטיות בהזמנה, פינה מזמנו והתנדב להגיע לבית אלמוג שילוני, שם העביר לחיילים הבודדים המתגוררים בבית סדנת בישול.

החיילים זכו ללמוד ממנו איך מכינים ריזוטו פטריות יער ואפונת גינה, רביולי ריקוטה וגרנה פדנו בחמאת מרווה, פטוצ'יני פומודורו עם שום קונפי, פוקצ'ה עם ירקות, וקנחו את הסעודה עם פנקוטה וגנאש שוקולד.

החיילים התנסו בחיתוך, ערבוב, הקפצה, בישול, אפייה ואפילו בהכנת פסטה בעבודת יד. בתום הסדנא החווייתית, נהנו החיילים ממעשה ידיהם וסעדו ביחד ארוחת ערב מענגת. 

משפחת שילוני הודתה למסימיליאנו מעומק לבה על ערב מושלם, מלא בטעמים וריחות מופלאים. כאות תודה העניקו למסימיליאנו תעודת הוקרה על תרומתו.

צילומים באדיבות בית אלמוג שילוני