תוכן מקודם

רום יריב מכיר את עולם הבישולים הביתיים מקרוב, בשנים האחרונות הוא עסק בליווי בשלנים בעלי עסק ביתי. "האוכל שלהם מאוד טעים ואיכותי אבל לא תמיד הם יודעים איך להציג את עצמם לעולם", הוא אומר.

כך נולדה אפליקציית HomeMade שממש לאחרונה הגיעה גם למודיעין מכבים רעות, אחרי שנה של עבודה ביישובים הסובבים את ירושלים.

אפליקציית HomeMade  מציעה ללקוחות שהחליטו לחסוך זמן ומאמץ על בישולים ועדיין רוצים לאכול או להעניק לילדיהם אוכל טעים, מזין ולא תעשייתי, להזמין אוכל מבשלנים ביתיים שנבחרו בקפידה ע"י השף של הפרוייקט, שף משה עזרן, בוגר תכנית הטלוויזיה המוכרת "משחקי השף". 

מייסד האפליקציה רום יריב עם שף משה עזרן


"אנחנו מכוונים לאנשים שלא רוצים לאכול מאמא-עוף כל היום אבל גם לא רוצים להזמין בלי הפסקה ממסעדות או לאכול כל השבוע מזון מהיר. המחשבה שעומדת מאחורי זה היא שגם כלכלית וגם בריאותית להזמנה מבשלנים ביתיים יש יתרונות גדולים".


העבודה עם אפליקציית HomeMade מחייבת את הבשלנים לעמוד בתקנים של איכות, ניקיון וכמובן טעם. לפני הקבלה לאפליקציה הם נבחנים על כל מנה, המטבח בו הם עובדים נבדק והמתכונים עוברים שדרוגים ודיוקים.
בנוסף, המנות והמטבחים עוברים ביקורות באופן יום-יומי ותאמינו או לא, אנשי האפליקציה מתקשרים לכל לקוח חדש כדי לשמוע את חוות דעתו על טעם המנות, השירות והמשלוחים. "אנחנו רוצים שזה יהיה כאילו האמא או הסבתא הכינה אוכל ושלחה לנו קופסאות", אומר רום.

אוכל בטעם של בית

איך זה עובד?

אפליקציית HomeMade מחברת אתכם לבשלנים הביתיים באיזור שלכם. כל הבשלנים מבשלים את האוכל במטבח הביתי שלהם ועל פי המסורת שלהם. מזמינים בקלות יום מראש, והבשלנים קונים מצרכים טריים במיוחד בשבילכם. באפליקציה ניתן לצפות בפרטי המנה, הרכיבים ופרטי הבשלן. מקבלים את האוכל טרי ונקי במשלוח עד הבית, כולל הוראות חימום לכל מנה.

"העובדה שמדובר בבשלן ביתי אומרת שברגע שהוא מקבל הזמנה הוא יוצא לקניות, הוא לא מזמין מראש את המצרכים", מספר רום," התפקיד שלנו הוא לדאוג לבשלנים לכל המסביב, למשלוחים, לשירות הלקוחות, לגביית התשלומים, המטרה של המעטפת שיצרנו היא לשמור על הבשלנים והאוכל שהם מכינים ושולחים ללקוחות הוא הכי אישי, ביתי, טרי וטעים". 

הורים לילדים, סטודנטים, אנשים שעובדים שעות רבות וגם מבוגרים - כולם יכולים ליהנות מהאפשרות להזמין לעצמם אוכל איכותי ומזין, שלא דרש מהם להשקיע זמן בעבודה במטבח. "המטרה שלנו היא למלא לאנשים את המקרר באוכל ביתי לכל השבוע".


באפליקצייה התפריט רחב ומגוון ותוכלו למצא בה אפשרויות לארוחות רבות בטעם של בית - החל מקציצות עוף וקוסקוס ביתי, דג מרוקאי ומטבוחה ועד לפסטה איטלקית טרייה, אוכל סיני, תאילנדי, פרסי ועוד.  המנות מחולקות לפי קטגוריות של ז'אנר, כשרות, מנות טבעוניות וכו'. עלות משלוח: 15 ₪, בקנייה מעל 300 ₪ המשלוח בחינם.


משלוח עד הבית

נח לשימוש, פשוט וקל

מי שיוריד את האפליקציה ישים לב שהיא מאוד נגישה וידידותית, יש בה הסברים על כל מנה, מידע על הרכיבים ועל הבשלן או הבשלנית, חלון עם שאלות ותשובות ואופציה לשמור מנות במועדפים. "עבדנו מאוד קשה כדי שהאפליקציה תהיה נוחה לשימוש ומתאימה לכולם, האתגר הבא שלנו הוא לייצר מצב שיהיו לא מעט מנות באפליקציה שיהיה יותר זול להזמין באפליקציה מאשר להכין אותם בעצמך, ועדיין לשמור על אותם הסטנדרטים".

בהזמנה מהאפליקציה ניתן לבחור במנות של בשלנים שונים באותה ההזמנה. העובדה שהמנות מיוצרות באופן אישי ולכל לקוח לפי ההזמנה מאפשרת ללקוחות לשים הערות ובקשות מיוחדות ורום מבטיח שמתחשבים בכולן.
"לאחרונה מישהו שם הערה על הזמנה של מנה שמגיעה עם לחם שהילד שלו טבעוני אז שהלחם לא יוברש בביצה", הוא מספר, "יש הורים שמזמינים פסטה ברוטב ומבקשים את הרוטב בנפרד או מבקשים להחליף את האורז בפתיתים, זה אחד היתרונות בלהזמין מבשלנים ביתיים ולא ממסעדה".


להורדת האפליקציה: https://bit.ly/2Or32Aj