מאת: טלי גת

'דייזי סטורי', הגלידריה חדשה שנפתחה בקניון מודיעין, מציעה קונספט מיוחד של גלידה בהרכבה אישית, בה כל אחד יכול לבחור את השילובים שמתאימים לו, החל מהבסיס ועד לתוספות. מי שהביאו את הקונספט החדשני הזה למודיעין הם אוריאל ואלירן, שני צעירים שהגיעו מעולם המסעדנות והגלידריות ועומלים על פיתוח המותג הייחודי המבוסס על קונספט שראו בחו"ל, אבל מציע גרסה צברית חצופה ויוצאת דופן פי כמה.

זה לא רק הגלידה זה גם ה - SHOW

"אנחנו משתפים את הלקוחות בכל שלבי הכנת הגלידה", מספרים אוריאל ואלירן, "משלב הכנת הגלידה ממש, דרך בחירת כל שילוב אפשרי של טעמים, בחירת הבסיס ובחירת התוספות, גם הפרזנטציה היא מעניינת, מכניסים את הכל למיקסר מיוחד שהבאנו מחו״ל, המיקסר מזריק חנקן נוזלי לקערה בטמפרטורה של של מינוס 196 מעלות ומקפיא את המסה עד לקבלת גלידה טריה ומשובחת. מדובר במראה יפהפה ויוצא דופן. במקום לבחור ממקרר גלידות שהוכנו מראש או מקינוחים מוכנים מצפה לקונים show  מטורף".

- גלידה בכל טעם ובכל צבע שתרצו

מעל ל- 1,000 טעמים ווריאציות של שילובי טעמים וגלידות מוצעות ב'דייזי' הממוקמת בכניסה למתחם האוכל, בקומה השנייה של קניון עזריאלי מודיעין, אבל מי סופר? daizy icecream story מביאה בשורה של ממש לחובבי הגלידות ולכל מי שחשב שידע פעם משהו על גלידה. את הגלידה של 'דייזי' מייצרים במקום ומחומרים טריים ואיכותיים בלבד. אין כאן מחיות או תמציות 'בטעם' וכל לקוח בוחר את הטעם ואת הבסיס מתוך חמישה בסיסים (שוקולד, שמנת, יוגורט, ללא סוכר ופרווה-טבעוני), מגוון טעמים וסירופים מעניינים, ועוד 20 תוספות. אוהבים פררו רושה? חולים על קינדר בואנו? בדייזי יפתחו את החטיף ממש מול עינכם וישלבו אותו בגלידה. בסך הכל ניתן ליצור במקום מעל 1,000 שילובים של טעמים וגיוונים יוצאי דופן.  

 

- גן עדן של מתוקים 

בנוסף לגלידות העשויות במקום ניתן ליהנות גם מוופל בלגי מושחת על מקל, גלידה אמריקאית רכה ממכונה בשישה טעמים המתחלפים אחת לחודש (כגון ענבים, מנגו, מסטיק, פיסטוק או נוטלה), מילקשייק, צ'ורוס, קרפים ועוד

 

כמה פוטוגני - ככה טעים

"הפכנו לתופעה, גם ברשת", מספרים אוריאל ואלירן. מאז שפתחו את המקום בחודש יוני השנה, אין ילד או הורה במודיעין מכבים רעות שלא שמעו על הדוכן יוצא הדופן שכולם באים לקנות בו גלידה מיוחדת אבל גם להצטלם. הגלידה, שהפכה ל'גלידה של האינסטגרם', מושכת את כל ילדי העיר וגם סלבס שמגיעים לראות, להיראות ולהצטלם ליד קיר הסלפי עם מנה מושחתת ופוטוגנית. היזמים כמובן מברכים על התופעה ומעידים כי הגלידה שלהם אכן לא רק טעימה אלא גם מצטלמת ממש יפה.

 

גלידה זה לא רק לקיץ

ואם דאגתם מה יהיה בחורף, מסבירים השניים שהגלידה של היום זה לא הגלידה של פעם והיא אינה מזוהה בהכרח רק עם קיץ, ובכלל, בדייזי, מוכרים כאמור גם שלל קינוחים ולא רק גלידה. בחורף, מבטיחים לנו בדייזי, יהיו קינוחים חדשים,מעניינים ומושחתים, המתאימים לעונה, קינוחים שמתחילים בשוקולד חם הכי לא בנאלי שאתם חושבים עליו ונגמרים בכל מה שהישראלים אוהבים, כולל שוקו חם, סחלב חם, קרפים וקינוחים בהתאמה אישית. הכל עם הטוויסט המיוחד של דייזי כמובן.  

תכניות מתוקות לעתיד

בגלידה דייזי הצעירה כבר חולמים ועובדים על הגשמת החזון לטווח הקרוב וגם לרחוק יותר. בקרוב, הם מגלים, ייכנסו קיטים של טעמים מובחרים למתלבטים ומסכי נגיעה שיאפשרו לראות את הבחירה ולזרז את התהליך. חווית קנייה מהנה מובטחת. בינתיים, הם ממשיכים ללמוד מה הלקוחות אוהבים, לחדש, להביא טעמים נוספים ולרגש כל פעם מחדש.

לפרטים נוספים -> דייזי סטורי