יוזמה ברוכה ומתוקה

את היוזמה להקמת הגלידרייה החדשה במודיעין פיתחו שני שותפים מאבו גוש, אשר הדוד שלהם הוא הבעלים של המסעדה המוכרת 'נעורה'.  "גדלנו עם המסעדה של הדוד ברקע וספגנו ידע על עולם הקולינריה, חוויות וטעמים" מספר אחד השותפים אשר עומד לסיים את התואר הראשון שלו במנהל עסקים במכללת הדסה בירושלים.

את הגלידרייה פתחו בחודש יוני. "את החוזה חתמנו עוד בתחילת פברואר", הם משתפים, "ואיך שהתחלנו לשפץ הגיעה הקורונה והתחיל הסגר. במאי, כשניתן היה לחזור לשגרה כזו או אחרת, החלטנו להמשיך את השיפוץ בדיוק על פי התכנון. השקענו המון בעיצוב ובמיתוג ואני חושב שרואים את זה. פתחנו בתחילת יוני ומאז אנחנו כאן".

טעים ומעוצב

במודיעין אוהבים גלידה איכותית

"לפני שהקמנו את החנות ערכנו בדיקה מעמיקה. בדקנו מי גר בעיר, מה התפלגות האוכלוסייה, האם יש בכלל ביקוש. והבנו שבמודיעין אוהבים גלידה איכותית, אבל היו שמחים לשלם עליה פחות. כאשר הגענו לישפרו סנטר ראינו שמתחם הקולנוע והבאולינג מייצר תנועה שרלוונטית לנו אבל מקום ראוי לאכול בו גלידה - אין באזור. הכשרנו את החנות וגם את מקומות הישיבה הצופים לכיוון דרום מערב. תענוג לשבת שם ואנחנו כמובן אופטימיים. אנחנו בטוחים שגם אם היום קשה לעסקים בגלל הקורונה, העתיד לפנינו והוא כמובן חיובי."

גלידה איכותית, מקום מוקפד, נקי ונעים

 במיסטר גלידה בטוח וטעים 

בהתאם לרוח התקופה, מקפידים ב  MR. GLIDA  על כל ההנחיות וההגבלות של משרד הבריאות- העובדים עוטים כפפות ומחליפים אותן בכל חצי שעה, עובדים רק עם מסכה ומשתמשים באלכוג'ל. בתוך החנות חובה לעטות מסכה, ובנוסף, כל המנות מוגשות בכלים חד פעמיים.

באזור החיצוני מוזמנים לשבת וליהנות מהמנות ללא מסכה כמובן.

שלל טעמים ושילובים מעניינים

מתכון איטלקי, ייצור ישראלי, לקוחות מרוצים, ובגדול.

במיסטר גלידה רצו, ועדיין רוצים להתפתח ולהתרחב מבחינה עסקית. לפני הקורונה הם כיוונו לרשת שכוללת גלידריות גם בראשון לציון, חיפה ומקומות נוספים אבל כרגע, לאור המצב, צועדים לאט ובטוח עם טעמים יוצאי דופן הנרקחים על פי מתכונים איטלקיים כאן בישראל ועם הסניף הראשון - אצלנו במודיעין!

למרות שמיסטר גלידה על המפה פחות מחודשיים תושבי מודיעין לא פיספסו וכבר מגיעים לטעום ומפרגנים בענק, גם ברשת החברתית.

בקבוצת הפייסבוק הגדולה של העיר "מודיעין שלנו", עלו כבר כמה וכמה פרגונים על הגלידרייה החדשה. בין היתר מספרים הלקוחות - " חיפשנו מקום נחמד להצטנן בו וראינו שלט לא מוכר. גלידריה חדשה שנמצאת בפאסג' בירידה לקולנוע. בחור מאד נחמד ושירותי פינק במנות יפות של גלידה ופרוזן. הכל טרי, נקי. תענוגשני שותפים פתחו לפני חודש באומץ רב והייתי חייבת לפרגן. כדור גלידה יותר זול מבכל מקום אחר".

גם המחיר הוגן


מאות הלייקים לא אחרו להגיע ואיתם גם עשרות תגובות ושיתופים. רבים שמו לב ופרגנו למחיר ההוגן של המנה. ואכן, מציין אחד השותפים "זוהי גלידה איכותית במיוחד. אנחנו משווים את עצמנו למותגים המוכרים והכי נחשבים בתחום. לא מתפשרים על האיכות אבל אנחנו מוכנים להתפשר על המחיר. מחיר כדור גלידה רק 14 ₪."

אז מה בתפריט?


"בכל רגע נתון יש בחנות 15 טעמים מתוקים ומפנקים", מספרים השותפים, "אבל בכל פעם אנחנו מחליפים את המבחר, מנסים טעמים חדשים ומשדרגים."


בין הטעמים המיוחדים שתוכלו להינות מהם ב - MR. GLIDA, תוכלו למצא גלידה עם ביגלה מלוח ("הלקוחות מעידים שזה הכי טעים שהם אכלו"), סניקרס שוקולד, עוגת גבינה, מגנום שקדים, ויש גם מנות של פרוזן ויוגורט עם או בלי סוכר וגם פרווה. על המתוקים מנצחים וופל בלגי, קרפ צרפתי, בקלאווה, וגם שייקים, פרי שייק, אייס קפה ומילקשייק. ויש גם מנות ללא גלוטן.

קר ומרענן | אייס קפה, שייק פרי, מילקשייק ועוד

ויש לנו מבצע מיוחד עד סוף אוגוסט: קרפ צרפתי -הקרפ השני ב- 5 שקלים בלבד.


הגלידרייה כשרה ואינה פתוחה בשבת. מהגלידות הטעימות אפשר ליהנות בימים א' - ה' בשעות 22:00-10:00 וביום שישי מ - 09:00 עד 15:00

 MR. GLIDA ממוקמת במרכז ישפרו, מול חנות "סהרה", בקומה מעל הבאולינג


לפרטים נוספים --> MR. GLIDA